Die ersten zertifizierten Wein-Guides nehmen ihre Arbeit im Breisgau auf. Zuvor wurden sie von den Volkshochschulen Lahr und Nördlicher Breisagau unter anderem in Weintouristik, Weinbau, Sensorik, Rebsortenkunde, Kellerwirtschaft ausgebildet
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Miriam Kaltenbach, die Badische Weinkönigin 2018/2019 hat im Juli ihre Kolleginnen, die Weinprinzessinnen aus den badischen Anbaugebieten, zu einer „Weinbereichstour“ durch den Breisgau eingeladen. 
Wenn außerhalb unserer Region von den Spitzen der Badischen Weine die Rede ist, hört man zumeist die Namen Ortenau, Kaiserstuhl oder Markgräflerland. Spitzenqualitäten, ob weiß oder rot, gehören aber Zweifels ohne auch der Anbauregion Breisgau an. 
In Freiburgs wohl schönstem „Biogarten“ in der Wiehre gibt es neben diversen biologisch angebauten Lebensmitteln über 500 Bioweine zu kaufen. Die Auswahl im Hauptgeschäft ist riesig, doch die Vinothek, die etwas versteckt neben dem Eingang liegt, ist ein wahres Eldorado für Liebhaber eines gesunden Weingenusses. |
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